ماهی ساردین

ساردین ماهی ترکیبی از چند گونه ماهی از خانواده شگ ماهیان است که در جنوب ایران به نام های عومه، حشینه، مومغ، و گورخ معروف است. ماهی ساردین به دلیل دارا بودن میزان بالای روی، سلنیوم و پتاسیم و ویتامین B12 در تقویت باروری مناسب می باشد.

جزییات بیشتر

محصول جدید

22,000 تومان

موجود نیست
دریافت مشاوره تلفنی

با خرید این محصول شما می توانید تا 22 امتیاز وفاداری. سبد شما در مجموع 22 امتیاز وفاداری که می تواند به کوپن تخفیف تبدیل شود 1,320 تومان.


 
توضیحات محصول

ماهی ساردین

خانواده : شگ ماهیان Clupeidae

نام علمی: Sardinella sp.

نام انگلیسی: Sadrdine, herrings, shade

نام بومی: ساردین ماهی جنوب

ساردین ماهی ترکیبی از چند گونه ماهی از خانواده شگ ماهیان است که در جنوب ایران به نام های عومه، حشینه، مومغ، و گورخ معروف است. ماهی ساردین به دلیل دارا بودن میزان بالای روی، سلنیوم و پتاسیم و ویتامین B12 در تقویت باروری مناسب می باشد.

زیستگاه:

ساردین ماهیان در مناطق گرمسیری 70 درجه شمالی تا 60 درجه جنوبی یافت می شوند. ساکن آبهای ساحلی سطحی می باشند. به صورت گله ای و دسته ای شنا می کنند.

ارزش غذایی و شیلاتی:

خواص میش ماهی همانند سایر ماهیان دریایی بالا بوده و وسیع می باشند. این ماهی علاوه بر دارا بودن میزان بالای پروتئین و املاح همچنین از منابع غني فلوئور است. فلوئور در سلامت و استحكام دندان‌ها و در پيشگيري و پوسيدگي دندان تاثير مهمي‌ دارد.

علاوه بر دارا بودن ارزش خوراکی و سیلاتی میش ماهی دارای ارزش بالایی در صنایع پزشکی و داروئی است. میش ماهی به علت دارا بودن کیسه شنا با خاصیت خود به آبزی با ارزش خلیج فارس تبدیل شده است.

مشخصات عمومی و ظاهری:

ساردین ماهیان دارای بدنی دوکی شکل و فشرده هستند، آن ها همچنین دارای زره پولکی می باشند که دارای ۳۲ تا ۳۴ عدد فلس می‌باشد، رنگ بدن در پشت سبز – آبی، پهلوها نقره‌ای، باله دمی زردکمرنگ و سایر باله‌ها روشن می‌باشد..  

طعم:

گوشت این ماهی دارای طعم لذیذی می باشد.

طرز پخت:

این ماهی سرخ کردن، قلیه ماهی و کبابی مناسب می باشد.

 

 

 
سفارشی کردن محصول

بعد از ذخیره محصول سفارشی خود، اضافه به سبد خرید را فراموش نکنید.

متن

loader

* اطلاعات مورد نیاز

محصولی موجود نیست

برای تشخیص حمل
0 تومان مجموع

پرداخت