ميگو ریز (اندازه 60 به بالا)

میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه ریز آن مناسب برای طبخ به صورت پلو میگو و سرخ کردن می باشد.

89,800 تومان
مدل پاک کردن
دریافت مشاوره تلفنی
دوست داشتن0
افزودن به فهرست علاقه‌مندی‌ها
دستور پخت های این محصول
توضیحات

ميگو ریز (اندازه 60 به بالا)

نام انگلیسی: banana prawn

نام بومی: سرتیز

 

میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه ریز آن مناسب برای طبخ به صورت پلو میگو و سرخ کردن می باشد.

 

 

مدل های پاک کردن و میزان دور ریز:

  •          اندازه 60 به بالا  یعنی تعداد میگو در کیلو گرم می باشد.
  •          از وزن محصول پس از پاک کردن به میزان دور ریز محصول کم می شود.

 

پاک شده:سر، دم و پوست میگو را جدا می کنیم، رگ پشت کمر آن را خارج می کنیم و پس از شست و شوی بهداشتی آن را بسته بندی می کنیم.

میزان دور ریز مدل پاک شده: 50 درصد

 

روش های پخت:

میگو بسیار خوش طعم بوده و این اندازه مناسب برای طبخ به صورت پلو میگو و سرخ کردن می باشد.

 

ارزش غذایی:

به جرأت می توان گفت میگو از جمله با ارزش ترین منبع غذایی محسوب می شود. از جمله خواص و فوائد غذایی میگو در زیر شرح داده شده است:

1)     به دلیل داشتن امگا 3 فراوان موجب می شود که بروز اختلاس حواس و آلزایمر در دوران پیری جلوگیری کند.

2)     سلنیوم از دسته موادی است که در میگو به فراوانی یافت می شود.که وجود این ماده معدنی احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان خون را کاهش می دهد.

3)     ضد فشار می باشد به دلیل داشتن اسید های چرب .(توصیه: میگو را در حداقل روغن و نمک طبخ دهید.)

4)     با خوردن 100 گرم میگو، 19 درصد از نیاز بدن را آهن تامین میکند.

 

مشخصات کلی میگو:

طول بدن ميگوي سفيد حداكثر به 240 ميلي‌‌متر در جنس ماده مي‌رسد ميگوهاي بالغ از زئوپلانكتون( ذرات ريز جانوري معلق در آب)، لارو نرم‌تنان، كرمها و ميگوهاي ديگر تغذيه مي‌كند. ميگوها در عمر 15 ماهه خود دو بار در اوايل بهار و اواخر پاييز تخم‌ريزي مي‌كنند. ميگوی موزی بيش از دويست هزار تخم مي‌ريزد. ميگوها روزها در زير رسوبات دريا مخفي شده و شبها براي شكار طعمه از پناهگاه خارج مي‌شوند. به همين جهت صيد ميگو در اكثر نقاط در شب صورت مي‌گيرد

ميگوي موزي از جمله میگوهای خانواده پنائیده بوده و در آب‌هاي مناطق گرم، دریایی تا عمق 10 تا 45 متر با كف گل‌آلود از سواحل درياها و دهانه رودخانه ها زندگي مي‌كند.

این گونه از میگوهای دریایی علاوه بر پراکنش دریایی، در خليج فارس و درياي عمان پراكنده است

جزئیات محصول
بررسی
بدون نظر

درباره این محصول نظر خود را ثبت کنید

  • طعم:
  • کیفیت:
این محصول را با کلمات ساده و کوتاه توصیف کنید.
آپلود تصاویر:
تصاویر را در اینجا رها کنید و یا برای آپلود کلیک کنید.

فهرست

تنظیمات

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از آیتم‌های دوست داشتنی ایجاد کنید.

ورود / ثبت نام

ایجاد یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه‌مندی‌ها.

ورود / ثبت نام