میگو خشک پلویی

میگو خشک از محصولات پرطرفدار دریایی است که می توان از آن در تهیه ی انواع پلو مثل هواری میگو یا انواع کتلت و کوکو استفاده کرد.میگوی خشک مزه ی شوری دارد که موردعلاقه ی بسیاری از مردم است.میگوی خشک پلویی نسبت به میگو خشک آجیلی درشت تر است و رطوبت بیشتری دارد که مناسب استفاده در انواع غذاست.

ادامه مطلب
پیشنهاد ویژه محدود
213,750 تومان 225,000 تومان
(213,750 تومان هر کیلو گرم)
دریافت مشاوره تلفنی
دستور پخت های این محصول
توضیحات

اگر گوشت قرمز و میگو را با وزن یکسانی مورد مقایسه قرار دهیم میبینیم  که میگو هم کالری پایین تر و هم چربی پایین تری دارد پس چه بهتر که بجای گوشت از میگو استفاده کنیم تا هم از خاصیت بی نظیر آن بهره مند شویم و هم کالری و چربی کم تری مصرف کنیم. 

فرآیند تولید میگو خشک

میگوی تازه صید شده ازآبهای نیلگون خلیج فارس مستقیما توسط قایق و لنج های ماهیگیری به کارخانه منتقل ، ودرشرایط کاملا بهداشتی شستوشو ،پخت وسپس خشک وپوست گیری شده و در آخر بسته بندی و آماده عرضه به بازار  یا صادرات میگردد.

میگو خشک درکشورهای حوزه خلیج فارس،اروپایی ،آسیای جنوب شرقی یک محصول کاملا شناخته شده است وبه خاطر مقوی بودن بسیاربالا  ، کاربردی همانند خاویار دارد وبه عنوان محصول بسیار لوکس در هتل ها ورستورانهای  چند ستاره به عنوان تنقلات و پیش غذا سرو میشود.

 

از محاسن میگو خشک ماندگاری طولانی مدت آن است ، که در هوای معمولی وبدون نیاز  به یخچال حتی تا یکسال هم ماندگاری دارد.

 این محصول را هم به شکل آجیل میتوان مصرف نمود ، وهم با خیساندن آن می توان انواع غذاهای خوش مزه دیگری از جمله خوراک میگو ، چلومیگو وقلیه میگو از آن تهیه نمود. برخلاف میگوی تازه عاری از هرگونه بو وطعم آزار دهنده بوده و غذاهای تهیه شده از آن بسیار لذیذ و خوش خوراک میباشد 

نکته : بیشتر از میگوهای ریز و سرتیز، برای تولید این فرآورده استفاده میشود.با این وجود میگو خشک در سایزهای متوسط و درشت هم فرآوری میشود.

 ارزش غذایی:

توصیه همیشگی متخصصان تغذیه به مصرف فرآورده های دریایی از انواع ماهی و میگو است زیرا می توانند بسیاری از مواد مورد نیاز بدن را تامین کنند.میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون و تقویت سلامت قلب کمک می‌کند.به علاوه امگا 3 فراوانی که در آن وجود دارد از بروز آلزایمر و اختلال حواس در دوران سالمندی جلوگیری می کند و منجر به تقویت حافظه می شود.افرادی که به دلایل مختلف گوشت قرمز نمی‌خورند، بیش از دیگران در معرض ابتلا به کم‌خونی ناشی از فقر آهن قرار دارند و از آنجا که با خوردن 100 گرم میگو، 19 درصد از نیاز به این ماده مغذی تأمین می‌شود بهتر است میگو را در برنامه غذایی روزانه‌شان بگنجانند.میگو همچنین بدلیل مزه ی خوب و تنوع در روش پخت انتخاب خوبی برای کودکان است و به دلیل پروتئین بالا رشد بهتر کودکان را نیز تضمین می کند.

ادامه مطلب
جزئیات محصول
محصولات مرتبط
میگو خشک آجیلی میگو خشک آجیلی
پیشنهاد ویژه محدود
124,688 تومان 131,250 تومان
میگو خشک درکشورهای حوزه خلیج فارس،اروپایی ،آسیای جنوب شرقی یک محصول کاملا شناخته شده است وبه دلیل ارزش غذایی بالا ، کاربردی همانند خاویار دارد وبه عنوان محصول بسیار لوکس در هتل ها ورستورانهای  چند ستاره به عنوان...
ميگوي سر تیز  (اندازه ریز) (اندازه  60 به بالا) ميگوي سر تیز  (اندازه ریز) (اندازه  60 به بالا)
پیشنهاد ویژه محدود
94,050 تومان 99,000 تومان
اندازه ی میگوی ریز از 60 عدد به بالا در هر کیلوگرم می باشد. این نوع میگو برای میگو پلو و هواری میگو مناسب است.
شاه میگو شاه میگو
پیشنهاد ویژه محدود
391,875 تومان 412,500 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و این اندازه مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و سرخ...

فهرست

ایجاد یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه‌مندی‌ها.

ورود / ثبت نام