روش تهیه ساندویچ میگو

0

روش تهیه ساندویچ میگو

انواع و اقسام ساندویچ در دنیا وجود داره که هر کدوم طرفدار های خاص خودش رو داره.

در مطلب امروز ماهی دریا، میخواییم که بهتون بگیم چطوری میشه ساندویچ میگو خیلی خوشمزه رو در منزل درست کنیم؟

برای درست کردن ساندویچ میگو ابتدا باید مواد لازم رو تهیه و آماده کنیم.

مواد لازم:

میگو درشت به میزان دلخواه
پیاز نگینی شده 1 عدد
سیر رنده شده 2 حبه
آبلیمو 1 قاشق چای خوری
سس مایونز 1/3 پیمانه
سس خردل 1 قاشق سوپ خوری
روغن زیتون 1 قاشق چای خوری
کاهو به میزان دلخواه
قارچ خورد شده به میزان لازم
گوجه حلقه شده 8 عدد
شوید 1 قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
نان باگت 4 عدد

اول اینکه: باید میگو رو خوب بشورید و تمیز کنید.

بعد از تمیز کردن میگو، نوبت به این می رسه که میگو رو طعم دار کنیم. برای طعم دار کردن میگو: روغن زیتون رو تو مای تابه می ریزیم و پیاز رو  به مای تابه اضافه کرده و تفت می دیم.

سیر رو به پیاز اضافه کرده و تفت میدیم.سپس میگو رو هم به همراه نمک و فلفل بهشون اضافه میکنیم و خوب میزاریم باهم مخلوط بشه.

بعد از طعم دار کردن میگو برای ساندویچ، سس مایونز، سس خردل، آبلیمو، قارچ و شوید را در کاسه ای باهم خوب هم میزنیم.

بعد از اتمام این کار می ریم سراغ نان باگت.

نان باگت رو از وسط برش می زنیم و خمیر های اضافه رو ازش بیرون میاریم.

در مراحل آخر که می رسیم: اول کاهو رو لای نان باگت برش خورده می زاریم و سپس مخلوط سس قارچ رو بهش اضافه کرده و میگو های تفت شده رو هم میزاریم و در آخر هم گوجه های حلقه شده رو می زاریم.

اینم از یه ساندویچ ساده و خوشمزه میگو، که هر زمانی میتونید تو خونه درست و نوش جان کنید.

 

Leave A Reply

Your email address will not be published.