ماهی شورت

محصول جدید

25,000 تومان

ماهی شورت

نام علمی: Sillago sihama

نام انگلیسی: Smelt-whitings

ماهی شورت یکی از ماهیان جنوب است که طرفداران زیادی دارد. این ماهی جزء ماهیان تخمگذار است. تخم ریزی این ماهی در نواحی ساحلی و خورها صورت می گیرد.شورت ماهیان گوشت خوار هستند و از سخت پوستان کوچک تغذیه می کند.

زیستگاه

دریای جنوب (خلیج فارس،عمان) از تنوع بالایی ازماهی ها و آبزیان دیگر برخوردار اشت. و شامل 907گونه و در قالب 157 دسته در آن وجود دارد.ماهی شورت در کنار دریا و در شن زندگی می کند.و از ماهیان دریای عمان و خلیج فارس به شمار می آید.

شکل:

ماهی شورت بدن نقره ای کشیده ودر قسمت عقبی تا حدودی فشرده و رنگ تیره در پهلوهاست.بیشتر فلس های بدن از نوع شانه ای است.دارای دهانی کوچک،نوک تیز و میانی و قابلیت ارتجاعی دارد.شامل دو باله پشتی است که باله اولی شامل 10تا 13خار ضعیف و باله دومی 16 تا 27 شعاع نرم دارد.واین دو باله با یک پرده نازک به هم وصل هستند.و طول آن حداکثر تا 45 سانتی مترمی رسد.

روش پخت:

ماهی شورت را می توان به صورت کبابی،سرخ شده،قلیه ماهی استفاده کرد.

 

نوشتن نقد و نظر

ماهی شورت

ماهی شورت

محصولات مرتبط