چگونه به راحتی صدف اویستر را باز کنید و بخورید ؟

شاید برای شما هم بارها اتفاق افتاده باشد که برای خوردن صدف اویستر و باز کردن آن دچار مشکل شوید و از خوردن اویسترهای خوشمزه نا امید شده و عطایش را به

لقایش ببخشید .

از قدیم گفته اند هر که طاووس خواهد ، جور هندوستان کشد ، برای خوردن اویستر و باز کردن صدف اویتسر هم ، شما چاره ای جز تماشای این ویدیو ندارید. با من همراه باشید تا به آسانی با طرز باز کردن صدف های اویستر پس از پختن ، آشنا شوید .

طرز تهیه و پخت صدف اویستر :

از آنجایی که داخل صدف اویستر ، مقداری آب وجود دارد ، در یک قابلمه بدون آب ، به مدت 2 دقیقه و با شعله ی زیاد، اویسترها را می جوشانیم .پس از جوشاندن ،

صدف ها را با آب سرد آبکش می کنیم و میگذاریم تا خنک شود .

بیشتر بخوانید : آسان ترین روش طرز تهیه صدف خوراکی

مراحل باز کردن صدف اویستر :

1) ابتدا صدف های اویستر را روی تخته چوبی قرار می دهیم .

2) از یک حوله تمیز یا دستمال ضخیم برای تمیز کردن صدف استفاده می کنیم تا دستمان زخمی نشود و آسیب نبیند .

3) برای باز کردن اویستر ، از چاقوی تیز استفاده می کنیم و چاقو را به شکلی که در ویدیو مشاهده می کنید ، می چرخانیم .

4) پس از باز شدن اویستر ، گوشت را از پوسته صدف جدا می کنیم تا جایی که هیچ گوشتی به پوسته ی صدف چسپیده نباشد .

نحوه خوردن و سرو صدف اویستر :

از معمول ترین روش های خوردن اویستر ، این است که یک ظرف را پر از تکه ها ی یخ می کنیم و اویستر ها را روی یخ قرار می دهیم و با لیموی تازه نوش جان می کنیم .

بیشتر بخوانید : مزه دار کردن صدف دو کفه ای

ارسال شده در 1398-02-22 ویدیو ها, آموزشی 0

مطالب مرتبط

یک نظر ارسال کنیدپاسخی ارسال کنید

محصولی موجود نیست

برای تشخیص حمل
0 تومان مجموع

پرداخت