Browsing Category

دستور پخت

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی سوخاری با چند نکته طلایی

سبزی پلو با ماهی جزئی جداناپذیر از سفره ی شب عید ایرانی است که برای بسیاری از ما خاطرات زیبایی را از عید و دورهمی ها به همراه دارد. در این مطلب از سیر تا پیاز تهیه ی یک سبزی پلو با ماهی درجه یک را فراهم آورده ایم تا دیگر نگران مهمانی شب…

طرز تهیه سبزی پلو ماهی مجلسی با فیله ماهی شیر

سبزی پلو ماهی مجلسی با فیله ماهی شیر نام غذا ایرانی ملیت غذا 4 نفر مناسب برای شام، ناهار وعده غذایی سرخ کردن نوع پخت زمان آماده سازی 30دقیقه کل زمان پخت: 40 دقیقه زمان پخت 10دقیقه توضیح کلی برای دستور پخت:…

راز تهیه خوشمزه ترین ماهی سالمون سرخ شده با سالاد انبه

نام غذا: ماهی سالمون سرخ شده با سالاد انبه نام غذا ماهی سالمون سرخ شده با سالاد انبه ملیت غذا مدیترانه ای مناسب برای 4 نفر وعده غذایی شام، ناهار نوع پخت سرخ کردن کل زمان پخت: 50 دقیقه زمان…

روش های مزه دار کردن ماهی (طعم دار کردن ماهی)

ماهی یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه است که فواید فراوانی دارد و با روش های متفاوتی پخته می شود. ولی خب همیشه یک مشکلی وجود دارد که خیلی‌ها را از ماهی خوردن منصرف می‌کند؛ این مشکل چیزی نیست جز: بوی زهم ماهی! خبر خوب این است که

طرز تهیه هواری میگو (میگو پلو بندرعباسی)

هواری میگو یا میگو پلو بندری از غذاهای تند و تیز و محبوب جنوبی است که زبانزد خاص و عام است . شاید کمتر کسی پیدا شود که علاقه ای به پلو میگو بندری یا هواری میگو نداشته باشد . هواری یک غذای محلی بندری است که می توان با ماهی و میگو تهیه کرد…

طرز تهیه کوکو ی ماهی بندری مخصوص در خانه

سیاری از افراد به دلیل بوی بد ماهی و تیغ ماهی ، خوردن ماهی را دوست ندارند و غذاهای دیگر را به ماهی ترجیح می دهند . در حالیکه میتوان با ماهی غذاهایی بسیار متنوع و خوشمزه تهیه کرد به گونه ای که کوچک رین شباهتی به ماهی نداشته و طعمی لذیذ…

طعم دار کردن ماهی قزل آلا

بیشتر وقتا براتون سوال پیش اومده که ماهیرو چطور میتونیم خوب طعم دار کنیم ؟! شاید هم سراغ خیلی از منبع های دیگه هم رفتین که برای طعم دار کردن ماهی فقط چندتا مواد های جزیی گفتن و گذاشتین تو فر و یا سرخ کردین و ماهی…

طرز پخت ماهی شیر سوخاری

ماهی شیر یکی از محبوب ترین ماهی میان تمام خانواده های ایرانی است . قبل از اینکه بخواییم طرز پخت یک ماهی شیر سوخاری رو بهتون بگیم چندتا از ویژگی ماهی شیر را براتون بگیم . ویژگی های ماهی شیر : ماهی شیر: گوشتی پر حجم، بدون تیغه و سفید…