طرز پخت ماهی شیر سوخاری

ماهی شیر یکی از محبوب ترین ماهی میان تمام خانواده های ایرانی است . قبل از اینکه بخواییم طرز پخت یک ماهی شیر سوخاری رو بهتون بگیم چندتا از ویژگی ماهی شیر را براتون بگیم . ویژگی های ماهی شیر : ماهی شیر: گوشتی پر حجم، بدون تیغه و سفید…

طرز پخت ماهی حلوا سفید شکم پر

ماهی حلوا سفید یا زبیدی : یکی از محبوب ترین ماهی های جنوب و حاشیه خلیج فارس به شمار میاد و در جهان نیز بسیار پر طرفدار است. این ماهی میتونه یک انتخاب فوق العاده برای سرخ کردن و شکم پر باشه، به دلیل اینکه ضایعات خیلی کم، گوشت کاملا سفید و…

طرز تهیه میگو پلو خوشمزه ی جنوبی

میگو پلو: یکی از قدیمی ترین غذای مردم جنوب به حساب میاد. میگو پلو طعم و بوی بسیار خوبی دارد و یکی از بهترین غذاهایی است که مردم ایران برای مجالس مختلف از آن استفاده می کنند. معروف ترین میگو پلو، میگو پلو خوزستانی است. در…

طرز تهیه میگو پفکی (همراه با تصویر)

یکی از بهترین روش پخت میگو، روش میگو پفکی می باشد که کودکان نیز بسیار به آن علاقمند هستن. میگو پفکی هم بسیار خوش طعم و هم بسیار مفید است و سرشار از ویتامین های مختلف ضروری برای بدن را دارا است. چه از این بهتر که با یک تیر دو…

طرز تهیه استیک ماهی شیر

استیک ماهی یکی از غذاهای دریایی و بسیار مخصوصی است که اغلب در منو های رستوران ها میتونید،ببینید. استیک یکی از روش های کاملا مشخص در طبخه که باعث میشه، غذا طعم تازگی بیشتری بده. برای استیک ماهی که اگر ماهی تازه باشه طعم استیک ماهی…

طرز تهیه سوشی ژاپنی

سوشی: یکی از غذاهای معروف کشور های آسیای شرقی به ویژه ژاپن می باشد. جالبه بدونید که سوشی قبل از اینکه یک غذا شناخته بشه، در آسیای شرقی روشی بوده برای نگه داری ماهی و سالها بعد در کشور چین بنام سوشی به وجود آمد. سوشی یک غذا کاملا سالم…

طرز تهیه سالاد میگو سبزیجات

همیشه واستون سوال پیش میاد که برای مهمونی چه نوع سالادی میتونه مناسب باشه؟! در مطلب امروز با ما باشید، تا روش پخت یک سالاد بسیار مفید و ساده رو بهتون آموزش بدیم. یکی از خوش طعم ترین و لوکس ترین سالاد دنیا میشه گفت: سالاد میگو است.…

پاستا میگو با سس آلفردو

اغلب اسم پاستا رو شنیدیم. پاستا، از معروف ترین غذاهای ایتالیایی به شمار میاد که تونسته یکی از پرطرفدار ترین و محبوب ترین غذا دنیا رو به خودش اختصاص بده. البته پاستا بدون سس آلفردو (سس سفید مخصوص) هم نمیشه اسمشو گذاشت، پاستا. پس اول سس…

روش پخت شنیسل ماهی قزل آلا

همه اسم شنیسل رو شنیدیم و تقریبا هم میشه گفت: تست کردیم که چه طعمی داره. شنیسل، یکی از خوش طعم ترین و پر طرفدار ترین غذا دنیا به شمار میاد که برای درست کردنش از گوشت های مختلفی استفاده میکنن. در مطلب امروز ماهی دریا، میخواییم روش و طرز…

روش پخت میگو کبابی

در مطلب امروز ماهی دریا قراره شما را با یک دستور پخت بسیار ساده و سالم و خوش طعم از میگو، آشنا کنیم. با ما با تمام فوت و فن های این روش میگو (میگو کبابی) همراه باشید. بیشتر افراد برای بو میگو، باعث میشه که نخوان طعم میگو رو…