طرز تهیه سالاد میگو سبزیجات

215,000 تومان
ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است. ماهي شیر یکی از ماهیان پرطرفدار جنوب است که بسیار با ارزش بوده. این ماهی دارای گوشت لذیذی بوده و پولک های بدن این ماهی بسیار...
240,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه متوسط مناسب برای طبخ به صورت کبابی، خوراک میگو...
202,500 تومان
نتایج تحقیقات علمی انجام شده حاکی از آن است که ماهی شوریده منبع خوبی از پروتئین است. این ماهی یکی از ممتاز ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است تیغ و خار کمی دارد که به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می باشد.
252,500 تومان
ماهی سرخو همانند سایر ماهیان دریایی منبع بسیار غنی از پروتئین می باشد. مصرف 100 گرم از این ماهی حدود 58 درصد نیاز روزانه بدن انسان را به پروتئین تامین می کند. این گونه در جهان دارای اهمیت اقتصادی بالایی بوده و گوشت آن...
340,000 تومان
ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این...
133,750 تومان
ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه...
340,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه درشت آن مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و...
152,500 تومان
به جرات می توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به حساب می آید . چون تمام خصوصیات و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه ی بدن ما را به پروتئین تامین می...

همیشه واستون سوال پیش میاد که برای مهمونی چه نوع سالادی میتونه مناسب باشه؟!

در مطلب امروز با ما باشید، تا روش پخت یک سالاد بسیار مفید و ساده رو بهتون آموزش بدیم.

یکی از خوش طعم ترین و لوکس ترین سالاد دنیا میشه گفت: سالاد میگو است.

سالاد میگو به روش های بسیار متفاوتی طبخ و سرو میشه.

برای دستور پخت سالاد میگو سبزیجات، به روش ماهی دریا به موادهای زیر لازم داریم:

میگو متوسط 300 گرم
ذرت منجمد شده 2 فنجان
نمک و فلفل به میزان لازم
پیازچه (پیاز سبز) 2 عدد
گوجه 3 تا 4 حبه
آووکادو 2 عدد برش خورده
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری
بادام زمینی له شده
جعفری خورد شده به میزان لازم
عسل 2 قاشق چای خوری
آب لیمو تازه 1 قاشق غذا خوری

تمام مواد لازم برای سالاد که آماده شد، میریم سراغ مرحله اول از روش پخت سالاد میگو.

مرحله اول: میگو ها رو خوب تمیز کنید. کمی روغن زیتون در مای تابه ریخته و بزارید که گرم بشه و بعد از گرم شدن، میگو ها رو بریزید توی مای تابه و کمی تفت بدین.

سعی کنید میگو زیاد تقت نخوره چون سفت میشه.

ذرت منجمد شده رو هم اضافه می کنیم و به مدت 10 دقیقه با میگو ها بهم میزنیم. انجماد ذرت ها که از بین رفت، به همراه میگو ها در ظرف جدا کنار میزاریم.

مرحله دوم:  در این مرحله باید: گوجه، پیازچه، جعفری و آووکادو رو برش بزنیم و به قطعه های کوچیک تقسیم کنیم و در ظرف مورد نظر برای سرو بزاریم.

مرحله سوم: نوبت می رسه به اینکه تمام مواد های سالاد رو باهم قاطی کنیم.

البته بادام زمینی باید قبل از قاطی کردن با سالاد کمی تفت بخوره و بعد از تفت خوردن با آبلیمو و عسل بهم می زنیم و میریزم روی سالاد و خوب سالاد رو بهم میزنیم و به مدت 1ساعت میزارم که تمام مواد خوب جذب هم بشن.

بعد  از گذشت 1 ساعت سالاد لوکس میگو  آماده نوش جان کردنته.

ارسال نظر
پاسخ دهید

فهرست

ایجاد یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه‌مندی‌ها.

ورود / ثبت نام