طرز تهیه سالاد ماهی (سالاد رژیمی)
ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است. ماهي شیر یکی از ماهیان پرطرفدار جنوب است که بسیار با ارزش بوده. این ماهی دارای گوشت لذیذی بوده و پولک های بدن این ماهی بسیار...
میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه متوسط مناسب برای طبخ به صورت کبابی، خوراک میگو...
نتایج تحقیقات علمی انجام شده حاکی از آن است که ماهی شوریده منبع خوبی از پروتئین است. این ماهی یکی از ممتاز ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است تیغ و خار کمی دارد که به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می باشد.
ماهی سرخو همانند سایر ماهیان دریایی منبع بسیار غنی از پروتئین می باشد. مصرف 100 گرم از این ماهی حدود 58 درصد نیاز روزانه بدن انسان را به پروتئین تامین می کند. این گونه در جهان دارای اهمیت اقتصادی بالایی بوده و گوشت آن...
ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این...
ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه...
میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه درشت آن مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و...
به جرات می توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به حساب می آید . چون تمام خصوصیات و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه ی بدن ما را به پروتئین تامین می...
سالاد یکی از مناسب ترین خوردنیه که برای رژیم های لاغری و شادابی پوست بسیار موثره و اولین گام برای لاغری خوردن سالاد.
اما همه سالاد ها برای لاغری مناسب نیست و بعضی سالاد ها برای اضافه کردن وزن، مورد استفاده قرار می گیره.
در مطلب امروز ماهی دریا می خواییم شما رو با روش تهیه یک سالاد خیلی ساده اما، خوش طعم و سالم آشنا کنیم.
سالاد ماهی:
سالاد ماهی به روش های مختلفی درست می شه.
سالاد ماهی امروز میشه گفت: خیلی کم هزینه است، چون با تن ماهی قراره درست بشه.چی بهتر از اینکه کم هزینه کنیم و یک غذای با کیفیت خونگی و سالم بتونیم درست کنیم!
برای درست کردن این سالاد نیاز به مواد های زیر داریم:
مواد لازم:
| تن ماهی |
1 عدد |
| کاهو |
8 برگ |
| فلفل دلمه بزرگ |
1 عدد |
| گوجه |
3 عدد |
| خیار سبز |
3 عدد |
| پیاز |
1 عدد متوسط |
| جعفری خورد شده |
2 قاشق غذا خوری |
| زیتون سیاه |
20 حبه |
| پودر سیر |
1 قاشق چای خوری |
| نمک |
به میزان لازم |
| فلفل |
به میزان لازم |
| آبلیمو |
به میزان لازم |
| روغن زیتون |
1 قاشق غذا خوری |
کاهو را تکه کنید، فلفل دلمه را نیز به صورت نگینی بزرگ برش بزنید، خیار سبز و گوجه ها رو هم برش می زنیم و پیاز رو هم به شکل حلقه ای نازک برش می زنیم.
بعد از انجام کار برش، همه مواد رو با هم قاطی می کنیم و خوب بهم می زنیم.
به همین سادگی سالاد ما آماده نوش جان کردنه.
این سالاد خونگی می تونه گزینه ی خیلی خوبی برای مهمونی ها باشه.
