طرز تهیه پای ماهی

پرفروش‌ها

ماهی شیر

215,000 تومان

ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است. ماهي شیر یکی از ماهیان پرطرفدار جنوب است که بسیار با ارزش بوده. این ماهی دارای گوشت لذیذی بوده و پولک های بدن این ماهی بسیار...

ميگو متوسط (۳۰ تا ۵۰ عدد در کیلو گرم)

240,000 تومان

میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه متوسط مناسب برای طبخ به صورت کبابی، خوراک میگو...

ماهی شوریده (موش دندان)

202,500 تومان

نتایج تحقیقات علمی انجام شده حاکی از آن است که ماهی شوریده منبع خوبی از پروتئین است. این ماهی یکی از ممتاز ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است تیغ و خار کمی دارد که به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می باشد.

ماهی سرخو (سرخو اصلی)

252,500 تومان

ماهی سرخو همانند سایر ماهیان دریایی منبع بسیار غنی از پروتئین می باشد. مصرف 100 گرم از این ماهی حدود 58 درصد نیاز روزانه بدن انسان را به پروتئین تامین می کند. این گونه در جهان دارای اهمیت اقتصادی بالایی بوده و گوشت آن...

ماهی هامور

340,000 تومان

ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این...

ماهی شهری (شعری)

133,750 تومان

ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه...

ميگو درشت (۲۰ تا ۳۰ عدد در کیلو گرم)

340,000 تومان

میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه درشت آن مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و...

ماهی کفشک

152,500 تومان

به جرات می توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به حساب می آید . چون تمام خصوصیات و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه ی بدن ما را به پروتئین تامین می...

مشاهده بیشتر

غذا های متعددی رو میشه با ماهی درست کرد که در مطلب امروز میخواییم شما را با خوراک پای ماهی آشنا کنیم.

پای ماهی: یکی از غذای دریایی بسیار محبوب بین افراد کشور های غربی است، که در آسیا هم تونسته طرفدار های خاص خودش رو داشته.

البته ناگفته نمونه که پای ماهی به جرعت میشه گفت: که غذای بسیار خوشمزه و لذیذه.

بریم سراغ طرز تهیه پای ماهی:

مواد لازم پای ماهی:

حالا وقتش رسیده که آماده کنیم پای ماهی رو، برای آماده کردن پای ماهی:

ابتدا باید ماهی و میگو ها رو خوب تمیز کنید و بشورید. سعی کنید از  (ماهی سفید بدون تیغه) استفاده کنید.

ماهی و میگو ها را کاملا با آرد آغشته کنید و بعد از آغشته کردن با آرد، در ظرفی بریزید و آبلیمو، نمک و فلفل به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.

سیب زمینی رو از قبل آپز می کنیم، پوستش رو می کنیم و در ظرف جدا با کره، شیر، فلفل و نمک خوب خوب له می کنیم تا پوره سیب زمینی آماده شود.

بعد از آماده کردن مواد های لازم، ظرفی را که مناسب فر و همچنین مناسب پای ماهی باشه رو انتخاب کنید.

اول ماهی و میگو ها را در ظرف می ریزیم. سپس کرفس رنده شده، نخود سبز و هویج رنده شده می ریزیم و پنیر و جعفری نیز بهشون اضافه کنید.

بعد از ریختن تمام مواد در آخر پوره سیب زمینی را روی مواد ها بریزید. که بهتره این کار رو با قاشق انجام بدین.

تمام مواد رو تو فر قرار می دیم و تا 180 درجه به مدت 30_40 دقیقه میزاریم که تو فر بمونه.

بعد از اینکه دیدن مواد به رنگ طلایی شده، از تو فر در بیارید.

به همین خوشمزگی، پای ماهی ما آماده سرو کردنه.

نوش جان.