راز تهیه یک اسپاگتی میگوی خوشمزه

215,000 تومان
ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است. ماهي شیر یکی از ماهیان پرطرفدار جنوب است که بسیار با ارزش بوده. این ماهی دارای گوشت لذیذی بوده و پولک های بدن این ماهی بسیار...
240,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه متوسط مناسب برای طبخ به صورت کبابی، خوراک میگو...
202,500 تومان
نتایج تحقیقات علمی انجام شده حاکی از آن است که ماهی شوریده منبع خوبی از پروتئین است. این ماهی یکی از ممتاز ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است تیغ و خار کمی دارد که به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می باشد.
227,500 تومان
ماهی سرخو همانند سایر ماهیان دریایی منبع بسیار غنی از پروتئین می باشد. مصرف 100 گرم از این ماهی حدود 58 درصد نیاز روزانه بدن انسان را به پروتئین تامین می کند. این گونه در جهان دارای اهمیت اقتصادی بالایی بوده و گوشت آن...
340,000 تومان
ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این...
133,750 تومان
ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه...
340,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه درشت آن مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و...
152,500 تومان
به جرات می توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به حساب می آید . چون تمام خصوصیات و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه ی بدن ما را به پروتئین تامین می...

امروز با یک دستور پخت خیلی خوشمزه در جوار شما عزیزان هستیم . غذای امروز یک نوع اسپاگتی با میگوی پخته شده در فر است که از جمله غذاهای پرطرفدار بین المللی می باشد . با ماهی دریا برای تهیه  این اسپاگتی میگوی لذیذ و خوشمزه همراه باشید . مدت زمان آماده سازی این غذا کمتر از 30 دقیقه است و جز غذاهای خیلی راحت ، سریع و یک انتخاب عالی برام شام می باشد .

مواد لازم برای 4 نفر :

اسپاگتی ( ماکارونی رشته ای ) 1 بسته
میگو پوست کنده و پاک شده نیم کیلو
سیر له شده و رنده شده 3 حبه
کره آب شده 180 گرم
نمک، فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم
آبلیمو 1 قاشق غذاخوری

ماءشعیر

نصف لیوان

از مقداری جعفری تازه خرد شده نیز می توانیم برای تزیین غذا و طعم بهتر آن استفاده کنیم .

بیشتر بخوانید : طرز تهیه میگو پفکی (همراه با تصویر)

مراحل آماده سازی اسپاگتی میگو خوشمزه :

1) ابتدا میگو را خوب میشوریم سپس خشک می کنیم.

2) در یک ظرف پیرکس یا یک ظرف مناسب برای فر، میگو ، نمک، فلفل،آبلیمو،سیر،کره ،آبلیمو و ماءشعیر را با هم خوب ورز می دهیم و مخلوط می کنیم تا میگو خیلی خوب طعم دار شود .

3)  فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم و میگذاریم تا گرم شود .

4) ظرف را توی فر میگذاریم و به مدت 10 الی 13 دقیقه ، تا زمانیکه میگو به رنگ صورتی روشن دربیاید و خوب پخته شود صبر می کنیم .

 

5) در فاصله پخته شدن میگو به سراغ اسپاگتی می رویم . برای تهیه اسپاگتی ، ابتدا یک قابلمه رو پر از آب می کنیم . هنگامی که آب به جوش بیاید، رشته های ماکارونی رو به آب اضافه می کنیم، به مقدار لازم نمک اضافه می کنیم و صبر میکنیم تا رشته های ماکارونی نرم شود . پس از نرم شدن ، آن را آبکش می کنیم.

6) در نهایت  اسپاگتی های آبکش شده را به ظرف میگو که از فر بیرون آوردیم اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم ، سپس با جعفری تزیین می کنیم .

 

خب اسپاگتی میگوی خوشمزه آماده خوردنه ، امیدوارم لذت برده باشید.

بیشتر بخوانید : طرز تهیه پیتزا میگو با سس مخصوص

ارسال نظر
پاسخ دهید

فهرست

ایجاد یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه‌مندی‌ها.

ورود / ثبت نام