دریا و سلامتی

  • چرا مصرف ماهی تیلاپیا به ضرر انسان است ؟!

    چرا مصرف ماهی تیلاپیا به ضرر انسان است ؟!

    تیلاپیا یک ماهی پرورشی بسیار ایده آل و عالی از جهت سوددهی است اما مصرف آن عوارض جبران ناپذیری را به دنبال دارد . در این مقاله با ماهی تیلا پیا و عوارض مصرف آن آشنا می شوید .بیشتر بخوانید

  • همه چیز درباره خواص بی نظیر صدف اویستر

    همه چیز درباره خواص بی نظیر صدف اویستر

    صدف های خوراکی به عنوان یک منبع غذایی بسیار مفید و مغذی شناخته شده اند.در ادامه 6 خواص شگفت انگیز صدف خوراکی و تاثیراتی که بر سلامتی انسان دارد را بررسی می کنیم . بیشتر بخوانید

  • خواص بی نظیر گوشت خرچنگ

    خواص بی نظیر گوشت خرچنگ

    خرچنگ ها تنها به عنون یک غذای دریایی لذیذ و خوشمزه محسوب نمی شوند ، بلکه تاثیری که مصرف خرچنگ بر سلامتی انسان دارد بسیار پر اهمیت است . اثراتی همچون محافظت از قلب، کاهش التهاب، تقویت استخوان ها، تقویت سیستم ایمنی بدن، تحریک گردش خون و سم زدایی بدن . بیشتر بخوانید

  • رسیدن به تناسب اندام و وزنی ایده آل با مصرف ماهی

    رسیدن به تناسب اندام و وزنی ایده آل با مصرف ماهی

    مصرف ماهی به طور منظم و گنجاندن ماهی در برنامه غذایی باعث تغییر در وزن و سایز می شود.چیزیکه در مصرف ماهی جهت کاهش وزن مهم است نحوه طبخ و تهیه ماهی به شکلی است که خواص خود را از دست ندهد .بیشتر بخوانید

  • چگونه سبزی پلو با ماهی خوشمزه و سالم بپزیم؟

    چگونه سبزی پلو با ماهی خوشمزه و سالم بپزیم؟

    حفظ ارزش غذایی مواد مصرفی یک اصل بسیار مهم در علم تغذیه است. بدین منظور ابتدا باید به دنبال مواد اولیه سالم باشیم.چقدر خوب است اگر سنت دیرینه مصرف سبزی پلو با ماهی را به عنوان بخشی از عادات غذایی در برنامه غذایی خود بگنجانیم تا با افزایش مصرف ماهی و سبزیجات تازه منجرب بهبود و حفظ سلامتی و شادابی خود شویم.بیشتر بخوانید

  • ارزش غذایی و خواص ماهیان دریایی

    ارزش غذایی و خواص ماهیان دریایی

    ماهیان دریایی و جنوب مانند سایر آبزیان دارای ارزش غذایی بالایی می باشند. ماهیان به عنوان منبع پروئینی مفید و کارا در رژیم غذایی حضور دارند. علاوه بر منیع پروتئینی مفید ماهیان دریایی خواص دیگری دارند ازجمله مواد معدنی و اسیدهای چرب امگا که نقش به سزایی در پیشگیری از بیماری ها و تضمین سلامت بدن ایفا می کنند. بیشتر بخوانید

  • جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف ماهی

    جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف ماهی

    ماهیان دریایی علاوه بر خواص مهم و بی نظیری که دارا هستند، منبع غنی از کلسیم و ویتامین D نیز می باشند. با مصرف ماهیان دریایی و قرار دادن آن ها در رژیم غذایی خود می توان به سادگی از ابتلا به پوکی استخوان پیشگیری نمود.بیشتر بخوانید

  • داستان غذاهای دریایی و رابطه آنها با سلامتی

    داستان غذاهای دریایی و رابطه آنها با سلامتی

    کسانی که بطور مداوم از غذاهای دریایی استفاده می کنند کمتر دچار امراضی مانند دیابت، ورم مفاصل، تنگی نفس، ایست قلبی و همچنین سرطان می شوند؛ به راستی دلایل این امر چه می تواند باشد؟بیشتر بخوانید

  • چگونه مصرف آبزیان باعث سلامتی انسان می شود ؟

    چگونه مصرف آبزیان باعث سلامتی انسان می شود ؟

    ماهی یک منبع غنی از پروتئین به حساب می آید بطوری که در مقایسه با انواع گوشت ها، از نظر کمی بیشترین درصد پروتئین را دارد ( بطور متوسط 22- 18 درصد) و از نظر کیفی نیز برخلاف گوشت قرمز دارای بافت پیوندی کم تر و فاقد الاستین است که فقدان الاستین هنگام تبدیل کولاژن – ژلاتین در هنگام پخت باعث می شود که پروتئین پخته شده راحت تر هضم شود و هضم آن به 99 درصد می رسد.بیشتر بخوانید

  • ارزش غذایی میگوهای دریایی

    ارزش غذایی میگوهای دریایی

    میگوهای دریایی ماده غذایی بسیار مفیدی بوده که در بین بسیاری از افراد از محبوبیت بالایی برخوردار است و از زمان های قدیم توسط انسان مصرف شده است و تقریباً در تمام دنیا یافت می شود . از نظر مقایسه ای نسبت به سایر غذاهایی که پروتئین زیادی دارند نظیر گوشت ماهی و گروه ماکیان، میگوهای دریایی کالری کمتری دارد. پروتئین موجود در میگوهای دریایی کیفیت بالایی داشته  و حاوی تمام اسیدهای آمینه ضروری جهت رشد می باشد.بیشتر بخوانید

  • خواص میگوهای دریایی و کاهش کلسترول خون و اثرات ضد سرطانی

    خواص میگوهای دریایی و کاهش کلسترول خون و اثرات ضد سرطانی

    اگر دارای کلسترول خون می باشید دیگر نگران کاهش آن نباشید. ماهی دریا در این مطلب ماده غذایی معجزه گری را به شما معرفی می کند. میگوهای دریایی از آبزیان مهم دریایی می باشند که دارای خواص بسیاری خصوصا در کاهش کلسترول دارند. همچنین این میگو ها به دلیل دارا بودن مواد خاص اثرات ضدسرطانی می باشند.بیشتر بخوانید

  • ماهیان دریایی به عنوان غذای سلامتی

    ماهیان دریایی به عنوان غذای سلامتی

    یکی از اقلام غذایی که می تواند در برگیرنده اکثر نیازهای بدن باشد ماهیان دریایی و جنوب و بطور کلی آبزیان هستند که به خاطر ترکیبات خود به خصوص وجود اسیدهای چرب ارزشمندی بنام امگا3 بعنوان غذای سلامتی معروف شده اند .بیشتر بخوانید

  • تضمین سلامت قلب با مصرف ماهیان دریایی

    تضمین سلامت قلب با مصرف ماهیان دریایی

    قلب انسان یک عضله است که در تمام طول زندگی، کار آن هرگز متوقف نمی شود و برای تلاش بدون وقفه، نیاز به اکسیژن دارد. اکسیژن از طریق جریان خون نیاز عضله قلب را تامین می کند. عروق تامین کننده خون عضله قلب، کرونر نام دارد و بیماری عروق کرونر یکی از مهمترین بیماری های اکتسابی جوامع بشری است.بیشتر بخوانید

  • با مصرف ماهی به جنگ با آلزایمر و فراموشی بروید

    با مصرف ماهی به جنگ با آلزایمر و فراموشی بروید

    از همین امروز برای سلامتی سلول های مغزی در دوران سالخوردگی برنامه ریزی کنید. با تغذیه سالم به جنگ با فراموشی و آلزایمر بروید. قبل از اینکه به مزایای تغذیه با ماهی در تقویت حافطه و جوانتر نگه داشتن سلول های مغزی بپردازیم مختصری در مورد بیماری آلزایمر صحبت می کینم. بیماری آلزایمر بیماری است که از سنین 60 سالگی به بالا بروز می کند اما باید از جوانی به مراقبت از حافظه خوبیشتر بخوانید

  • ماهی منبع طلا (امگا3)

    ماهی منبع طلا (امگا3)

    اسید های چرب امگا3 نقش کلیدی در رشد طبیعی کودکان دارد. متاسفانه بدن انسان قادر به تولید اسید های چرب امگا 3 نیست. پس ما باید با رعایت رژیم غذایی کنترل شده بستر ورود امگا 3 را به بدنمان فراهم کنیم.مواد حاوی امگا 3:بیشتر بخوانید

  • جبران ضعف عضلانی با میگو

    جبران ضعف عضلانی با میگو

    میگو دارای 49 میلی‌گرم منیزیم می باشد، بنابراین می‌توان این منبع پروتئینی را برای تنظیم انقباضات عضلانی، استحکام استخوان ها و دندان‌ها و بهبود متابولیسم بدن مورد استفاده قرار داد.مصرف میگو به دلیل وجود ماده معدنی فراوان و ارزش غذایی بالا زمانی که با سبزیجات تازه، بخارپز شود باعث بهبود ضعف‌های عضلانی می‌شود. پزشکان و متخصصان تغذیه بر این باور هستند که میگو از نظر تغذیه‌ای در گروه گوشت‌ها جای می‌گیرد اما در میان محصولات دریایی دارای ارزش غذایی متفاوتی است؛ به این ترتیب که در هر 100 گرم از آن، 23 گرم پروتئین، 99 کیلوکالری انرژی، 1 گــــــرم چربی و 46 میلی گرم منیزیم وجود دارد. پس می‌توان آن را یک گوشت پر از پروتئین نامید. در ضمن منیزیم فراوانی که در میگو وجود دارد کمک می‌کند تا افرادی که کلسترول و تری‌گلیسیرید بالا دارند، از این مشکل رهایی پیدا کنند.بیشتر بخوانید

  • درمان کم خونی با میگو

    درمان کم خونی با میگو

    این روز ها متخصصان تغذیه مصرف آبزیان و غذاهای دریایی را توصیه می کنند مخصوصا مصرف میگو که یکی از خواص خوردن آن ضد کم خونی است یعنی از مبتلا شدن به کم خونی به خوبی جلوگیری می کند.بهتر است بدانید کودکان یا خانم های باردار و حتی کسانی که به هر دلیلی از خوردن گوشت قرمز خودداری میکنند بیش از افراد دیگر در معرض ابتلا به کم خونی ناشی از کمبود آهن هستند. شما می توانید با خوردن 100 گرم میگو ، 19 درصد از نیاز به آهن بدنتان را تامین کنید.بیشتر بخوانید

محصولی موجود نیست

برای تشخیص حمل
0 تومان مجموع

پرداخت