یک روش آسان برای تهیه ماهی سالمون آبپز

215,000 تومان
ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است. ماهي شیر یکی از ماهیان پرطرفدار جنوب است که بسیار با ارزش بوده. این ماهی دارای گوشت لذیذی بوده و پولک های بدن این ماهی بسیار...
240,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه متوسط مناسب برای طبخ به صورت کبابی، خوراک میگو...
202,500 تومان
نتایج تحقیقات علمی انجام شده حاکی از آن است که ماهی شوریده منبع خوبی از پروتئین است. این ماهی یکی از ممتاز ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است تیغ و خار کمی دارد که به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می باشد.
252,500 تومان
ماهی سرخو همانند سایر ماهیان دریایی منبع بسیار غنی از پروتئین می باشد. مصرف 100 گرم از این ماهی حدود 58 درصد نیاز روزانه بدن انسان را به پروتئین تامین می کند. این گونه در جهان دارای اهمیت اقتصادی بالایی بوده و گوشت آن...
340,000 تومان
ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این...
133,750 تومان
ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه...
340,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه درشت آن مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و...
152,500 تومان
به جرات می توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به حساب می آید . چون تمام خصوصیات و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه ی بدن ما را به پروتئین تامین می...

 

ماهی سالمون نروژی از جمله ماهی هایی است که می شود غذاهای متنوعی با آن تهیه کرد . جدا از خواصی که ماهی سالمون دارد ، بسیار خوشمزه و لذیذ است . با روش های مختلفی می شود ماهی ساللمون را طبخ کرد . گریل کردن ، بخارپز کردن ، سرخ کردن و آبپز کردن از پرطرفدار ترین روش های تهیه ماهی سالمون است .

امروز با طرز آبپز کردن ماهی سالمون میخواهیم آشنا شویم . در این دستور پخت از هیچ روغنی استفاده نمی شود و کالری آن بسیار پایین است . به ازای هر نفر یک فیله سالمون پوست کنده باید استفاده کنیم .

در صورتیکه به ماهی سالمون دسترسی ندارید ، میتوانیم از ماهی های خوشمزه جنوب مثل ماهی شیر ، قباد ، هامور نیز استفاده کنیم . با ما همراه باشید .

بیشتر بخوانید : 11 خواص بی نظیر ماهی سالمون

مواد لازم برای 1 نفر :

فیله بدون پوست ماهی سالمون     1 عدد (170 گرم)
نمک ، فلفل سیاه ، دانه فلفل سیاه     به مقدار لازم
لیمو حلقه حلقه شده                    1 عدد
آویشن تازه                         به مقدار لازم

 

مراحل تهیه خوشمزه ترین سالمون آبپز :

 

1) ابتدا یک قابلمه را پر از آب می کنیم و میجوشانیم .

2) پس از جوش آمدن آب ، نمک ، دانه های فلفل ، آویشن تازه و حلقه های لیمو را به آب اضافه می کنیم تا طعم خوبی پیدا کند .

3) سپس فیله سالمون را به آب اضافه کرده و درب قابلمه را می بندیم تا به مدت 20 دقیقه بپزد .

4) پس از 20 دقیقه ، ماهی سالمون آماده است . آن را در بشقاب گذاشته و روی آن کمی فلفل سیاه می پاشیم تا مزه دار شود و با لیموی تازه سرو می کنیم .

 

نوش جان

 

بیشتر بخوانید : طرز تهیه ماهی سالمون با سس تریاکی

ارسال نظر
پاسخ دهید

فهرست

ایجاد یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه‌مندی‌ها.

ورود / ثبت نام