رسیدن به تناسب اندام و وزنی ایده آل با مصرف ماهی

215,000 تومان
ماهی شیر منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 است. همچنین حاوی پروتئین، ویتامین B-12 و سلنیوم است. ماهي شیر یکی از ماهیان پرطرفدار جنوب است که بسیار با ارزش بوده. این ماهی دارای گوشت لذیذی بوده و پولک های بدن این ماهی بسیار...
240,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از خانواده امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازهی که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه متوسط مناسب برای طبخ به صورت کبابی، خوراک میگو...
202,500 تومان
نتایج تحقیقات علمی انجام شده حاکی از آن است که ماهی شوریده منبع خوبی از پروتئین است. این ماهی یکی از ممتاز ترین و خوشمزه ترین ماهی های جنوب است تیغ و خار کمی دارد که به راحتی از گوشت آن قابل تفکیک می باشد.
227,500 تومان
ماهی سرخو همانند سایر ماهیان دریایی منبع بسیار غنی از پروتئین می باشد. مصرف 100 گرم از این ماهی حدود 58 درصد نیاز روزانه بدن انسان را به پروتئین تامین می کند. این گونه در جهان دارای اهمیت اقتصادی بالایی بوده و گوشت آن...
340,000 تومان
ماهی هامور یا حمور از نظر ارزش غذایی و طعم یکی از ممتاز ترین ماهیان به شمار می آید. ماهی هامور از دسته ماهیانی است که در کشورهای حوزه خلیج فارس طرفداران زیادی دارد. گوشت لذیذ و طعم بسیار عالی یکی از مشخصه های بارز این...
340,000 تومان
میگو دارای اسیدهای چرب از دسته ی امگا 3 است که دریافت آن به کنترل فشارخون کمک می‌کند. ارزش غذایی میگو در هر اندازه ای که باشد یکسان است. میگو بسیار خوش طعم بوده و اندازه درشت آن مناسب برای طبخ به صورت کبابی، پفکی و...
133,750 تومان
ماهی شهری دارای ویتامین های گروه ب ( ب12، ب6، ب3، ب2 و ب1) و همچنین ویتامین های محلول در چربی (آ ، دی ، ای و کا ) است. ماهی شهری یکی دیگر از ماهیان دریایی و لذیذ در آب های خلیج فارس می باشد. این ماهی به دلیل اینکه...
152,500 تومان
به جرات می توان گفت ماهی کفشک یکی از لذیذترین ماهیان جنوب به حساب می آید . چون تمام خصوصیات و مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. میزان پروتئینی که در این ماهی وجود دارد 50% از نیاز روزانه ی بدن ما را به پروتئین تامین می...

 

شاید در طول روز و بارها از پزشک خود شنیده باشید که برای رسیدن به وزنی ایده آل و تناسب اندام مصرف ماهی را در برنامه غذایی خود قرار دهید و از مصرف ماهی غافل نشوید . به نظر شما چگونه مصرف ماهی می تواند باعث کاهش وزن و لاغری فرد شود ؟

 مصرف ماهی به عنوان یک غذای سالم و در عین حال خوشمزه در بین مردم بسیار پر طرفدار است . در کنار غذاهای خوشمزه ای که می شود با ماهی تهیه کرد نظیر سبزی پلو با ماهی، ماهی سوخاری، ماهی شکم پر و غیره، خواص ماهی و نقش ماهی در سلامتی انسان بسیار حائز اهمیت است .با ما همراه باشید تا رمز و راز رسیدن به تناسب اندام در اثر مصرف ماهی را کشف کنیم .

مقاله ای در سال 2007 از مجله بین المللی چاقی و امراض چاقی منتشر شد . در این مقاله پژوهشگران به این نتیجه رسیده بودند که مصرف ماهی به طور منظم و گنجاندن ماهی در برنامه غذایی باعث تغییر در وزن و سایز می شود و شعار آنها این بود : " مصرف هر چه بیشتر ماهی سبب کاهش بیشتر وزن می شود " .

بیشتر بخوانید : ارزش غذایی و خواص ماهیان دریایی

 ترکیبات گوشت ماهی ها به لحاظ پروتئین شبیه به هم و همه ماهی ها دارای مقادیر بالای پروتئین هستند اما میزان چربی در ماهی ها با هم متفاوت می باشد . برخی ماهی ها مثل ماهی سالمون و ماهی قزل آلا چربی بالاتری نسبت به سایر ماهی ها دارند و این بدین معنا نیست که این چربی ها ضرر دارند ، بلکه مصرف این ماهی ها باعث کاهش وزن و سلامتی فرد می شود و به فرد کمک می کند تا سریع تر به وزن ایده آل خود دست پیدا کند .

چیزیکه در مصرف ماهی جهت کاهش وزن مهم است نحوه طبخ و تهیه ماهی به شکلی است که خواص خود را از دست ندهد . از جمله روش های مناسب برای تهیه و طبخ ماهی ، پختن، آبپز کردن و بخارپز کردن ماهی است . همچنین یک راه موثر برای پایین آوردن کالری ماهی ، سرو آن همراه با مرکبات تازه نظیر لیمو و نارنج است .

 

چند روش موثر برای تبدیل ماهی به یک غذای رژیمی

ماهی،آووکادو،لوبیا سفید ، سبزیجات برای رژیم لاغری و کاهش وزن

 

1) انتخاب هوشمندانه ترکیبات درون سوشی

 همانطور که میدانید سوشی یک غذای ژاپنی است که امروز در سراسر جهان شناخته شده است و اخیرا در ایران نیز محبوب شده است . در تهیه سوشی می توان از مواد مختلف و متنوعی استفاده کرد . چنانچه قصد دارید با مصرف ماهی کاهش وزن چشمگیری داشته باشید و از طرفی به خوردن سوشی نیز علاقه دارید بهتر است در تهیه سوشی از ماهی خام ، سبزیجات و میوه هایی نظیر آووکادو و برنج سوشی استفاده کنید که برای یک وعده غذایی مناسب است . در تهیه سوشی از مایونز ، سس های چیلی و کچاپ، چیپس و سایر مواد چاق کننده دوری کنید .

بیشتر بخوانید : جلوگیری از پوکی استخوان با مصرف ماهی

2) خداحافظی با ماهی سرخ شده :

آقا جان ، دوست عزیز ، بله با خود شما هستم ،  اگر  میخواهید با مصرف ماهی به جنگ چاقی و اضافه وزن بروید ، باید خوردن ماهی سرخ شده را فراموش کرده و عطایش را به لقایش ببخشید . یکی از خوشمزه ترین روش های طرز تهیه ماهی ، سرخ کردن و سوخاری کردن ماهی است اما خوردن این نوع ماهی شما را از رسیدن به هدف خود که همان کاهش وزن است دور می کند . پس با دیدن ماهی سرخ شده و خوشمزه در کنار سیب زمینی فراوان ، مسیر خورد را کج کرده و از آن دور شوید . به جای ماهی سرخ شده ، از ماهی آبپز و بخار پز شده استفاده کنید . ماهی را قبل از پخت ، با نمک و ادویه و پودر سیر و پیاز و فلفل قرمز مزه دار کنید . مطمیئن باشید از خوردن این غذا لذت خواهید برد .

 

3) اجتناب از مصرف سس مایونز

یک غذای مناسب برای وعده ناهار برای افرادیکه دنبال لاغری و کاهش وزن هستند ، سالاد تن ماهی است ، اما باید در نظر داشته باشید که اگر قصد لاغر شدن را دارید ، در تهیه سالاد تن ماهی از مایونز به هیچ وجه استفاده نکنید . میتوانید در ترکیب سالاد تن ماهی از لوبیای سفید پخته ، آبلیموی تازه و روغن زیتون استفاده کنید .

 

به طور خلاصه مصرف ماهی ها به دلیل داشتن  اسید های چرب اشباع ، گزینه بسیار مناسبی برای لاغری و تناسب اندام است و توصیه پزشکان این است که در برنامه غذایی خود حداقل هفته ای 4 بار ماهی مصرف کنید .

 

بیشتر بخوانید : هر آنچه باید درباره خواص روغن ماهی بدانید!

منبع : healthyeating

 

ارسال نظر
پاسخ دهید

فهرست

ایجاد یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه‌مندی‌ها.

ورود / ثبت نام